自衛隊のごはん航空自衛隊芦屋基地編ほんとうの自衛隊のごはん [Kindle版]

元自衛隊員の廣川ヒロト氏による自衛隊のごはんシリーズ。自衛隊で働く人達が食べるごはん。海上自衛隊のカレーで有名ですが、もちろん、それ以外にも沢山のメニューがあります。筆者のいつもながらの突撃取材が、またまた始まります。

[あらすじ]　この「自衛隊のごはん航空自衛隊芦屋基地編」では、航空自衛隊の普段の食事を紹介する電子書籍です。航空自衛隊の芦屋基地の隊員食堂を取材して、３日間に渡ってごはんを食べてきました。

給食班長や女性栄養士、現場長にお話を伺い、また、喫食中の隊員の方々にも好きなメニューについてなどをお聞きしました。芦屋基地では、給養員養成の学校があり、教育の内容や実習の様子なども簡単ではありますが見学させていただきました。

ほか、基地内の厚生センターの有料食堂「エスカルゴ」、コンビニ「ミニストップ」の紹介、オーナー様へのインタビューなども収録しています。

食事以外の点では、芦屋基地の警備犬、射撃訓練見学、救難隊のメディックに対するインタビューなども収録しています。巻末には、芦屋基地の隊員食堂で提供される食事のレシピ(２食分＋１品)を掲載しています。

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